Cheesecake în borcan - Rețete dulci - Patisero

Ai nevoie de:

un pachet aluat fraged dulce, 250g mascarpone, 250g cremă de brânză, 150g fructe proaspete, 150g ciocolată topită, zahăr pudră, mentă pentru decor

Mod de preparare:

1. Întinde foaia și decupează forme de biscuiți pătrați. Dă la cuptor, la 180ºC, pentru 10 min.

2. Amestecă mascarponele cu crema de brânză și zahărul pudră.

3. Taie fructele.

4. Într-un bol, sfărâmă biscuiții răciți.

5. Asamblează cheesecake-ul: alternează straturile până se umple borcănelul (un strat de biscuiți, unul de cremă, unul de fructe și ciocolată topită).

Comments

comments