Tartă cu mascarpone și fructe de vară - Rețete dulci - Patisero

Tartă cu mascarpone și fructe de vară

Ai nevoie de: 500g aluat fraged dulce Linco PATISERO, 500g mix fructe (căpșuni, afine, zmeură, mango copt, fructul pasiunii), mentă proaspătă, 300g mascarpone, 80g zahăr pudră cu aromă de vanilie, 2 linguri smântână lichidă, coajă de lămâie.

Mod de preparare:

  1. Întinde aluatul și așază-l în forma de tartă. Înțeapă cu furculița și dă la copt la 180º pentru 20-25 minute.
  2. Între timp, pregătește crema: Amestecă mascarpone cu zahărul pudră și cele 2 linguri de smântână lichidă. Adaugă crema peste aluatul de tartă copt și răcit.
  3. Decorează cu fructe și mentă proaspătă.

 

Comments

comments