Ai nevoie de: un pachet foi fine de plăcintă, 50g unt, 100g nuci coapte, 100ml smântână lichidă, ulei, 4 mere verzi, scorțișoară, coșulețe.
Mod de preparare:
- Taie merele cubulețe.
- Prepară sosul caramel: topește zahărul, adaugă untul, apoi smântâna lichidă. Ține pe foc până se leagă sosul, aproximativ 5 minute.
- Amestecă merle cu sosul caramel și cu nucile coapte.
- Taie foile de plăcintă în 8 pătrățele egale. Unge fiecare foaie cu unt topit și așază câte două foi în fiecare formă de coșuleț.
- Umple fiecare coșuleț cu compoziția de mere și dă la cuptor, la 180ºC, pentru 15-20 min.