Tartă în formă de inimă cu mere - Rețete dulci - Patisero

Tartă în formă de inimă cu mere

Tartă în formă de inimă cu mere

Ai nevoie de: un pachet aluat fraged dulce, 100g migdale, 80g zahăr pudră, 100g unt la temperatura camerei, 1 ou, 4 mere Granny Smith, zahăr tos.

Mod de preparare:

  1. Lasă aluatul să se decongeleze bine la temperatura camerei.
  2. Coace blatul de tartă 15-20 minute.
  3. Între timp, pregătește umplutura de migdale: mărunțește migdalele în blender până rezultă o pastă cât mai fină, adaugă apoi untul moale, zahărul și oul.
  4. Taie merele în jumătate, scoate cotorul și apoi feliază fiecare jumătate cât mai subțire.
  5. După ce blatul s-a copt, adaugă la baza tartei pasta de migdale, apoi merele. Dă la cuptor, la 160ºC , pentru încă 45-50 minute.

Comments

comments